Liña de procesamento de cenoria

A medida que seguimos mellorando e desenvolvendo, EasyReal Tech.sempre deseña diferentes liñas de produción de procesamento de cenoria para diferentes clientes de acordo cos altos estándares da Unión Europea.A continuación móstrase unha breve introdución aos principais procesos.Se tes algunha dúbida, podes contactar connosco en calquera momento.

Lavado:

Adóitase limpar en dous pasos.En primeiro lugar, elimínase o chan da superficie das cenorias e, a continuación, realízase unha segunda limpeza para garantir que as cenorias que entran nas seccións posteriores satisfagan as necesidades de produción.Se a materia prima é cenoria prelavado, é suficiente para adoptar unha vez limpa.

Ordenación:

Escolle cenorias e restos non cualificados (herbas daniñas, pólas, etc.) que non foron eliminados durante o proceso de limpeza.Debido a que non hai demasiada sucidade para eliminar aquí, este paso adoita completarse manualmente no transportador de cinta de malla.

Precociñado/Branqueado e Pelado:
Úsase principalmente para suavizar a superficie da cenoria para facer que a pelado e a pulpa sexan máis dispoñibles.A máquina de precociñación continua adopta principalmente auga quente para procesar a cenoria e suavizar a súa superficie.Despois, pelala facilmente.A máquina de branqueo continuo adopta o vapor para entrar en contacto coa cenoria directamente e escalda a superficie da cenoria ata unha morte de 1 ~ 2 mm.Deste xeito é alta eficiencia, alta taxa de pelado e menor taxa de perda de material.Ao mesmo tempo, o custo das máquinas branqueadoras relacionadas é moito maior que o dos equipos de precociñación.Polo tanto, tendo en conta o rendemento global dos custos, adoitamos recomendar aos clientes que utilicen máquinas de precociñación.

Trituración e prequecemento;

A cenoria pelada ten que ser triturada antes de entrar no prequentador.A trituradora de martelo de EasyReal adopta tecnoloxía italiana, adopta SUS304 de alta calidade como estrutura principal, a velocidade de rotación de 1470 rpm pode obter un mellor efecto de corte.As cenorias trituradas deben ser quentadas nun precalentador tipo tubo en tubo para suavizar as fibras e obter, en consecuencia, o máximo rendemento de zume/pulpa.

Extracción de zume

Para facer zume, o prensador de cinta é unha máquina de extracción ideal para escoller.Os clientes poden decidir usar unha ou dúas unidades de prensa de cinta para espremer o zume unha ou dúas veces segundo as súas necesidades reais.

Pulpado:

A máquina de pulpa e refinación de EasyReal pódese personalizar segundo os requisitos dos clientes.O diámetro da apertura da pantalla da máquina de pulpa pode escollerse combinado coa situación real.A primeira fase pode ser φ1,2 mm, a segunda fase pode ser φ0,8 mm ou φ0,6 mm.A velocidade de rotación é de 1470 rpm, pode garantir o bo efecto de pulpa.Para facer que a máquina de pulpa funcione de forma máis estable e segura, tamén adoptamos unha plataforma de deseño resistente.A nosa máquina de pulpa e refino adopta a tecnoloxía italiana e confirma a norma europea.E pódese suplicar para procesar moitos tipos de froitas e verduras, como mazá, pera, baga, cabaza, etc.

Evaporación

Para o zume concentrado, será necesario un evaporador tipo película descendente.O tipo de dobre efecto, triplo efecto, etc., están dispoñibles para a súa elección.

Para pulpa/puré concentrado, o evaporador de circulación forzada debe equiparse segundo as necesidades de produción reais.

Ambos equiparanse cun refractómetro en liña en liña para supervisar se o brix de concentrado alcanzou a necesidade de produción e, a continuación, un sinal de retroalimentación para controlar o sistema e controlar a descarga automática para realizar a produción automática.

Esterilización:

Os produtos de zume deben adoptar un esterilizador de tipo tubular para a esterilización.Os produtos de puré deben adoptar un esterilizador tipo tubo en tubo debido ao seu carácter específico: alta viscosidade.EasyReal tamén pode fornecer esterilizador tipo placa para produtos de baixa viscosidade.

Filsección ling:

O zume ou o puré natural/concentrado pódense encher en bolsa aséptica en tambor ou bag in box.O produto patentado de EasyReal: o recheo de bolsas asépticos pode funcionar ben aquí.Se os clientes mesturan despois da extracción/despulpación do zume e despois optan por encher os produtos en pequenos paquetes (latas, botellas de vidro, botellas de plástico, bolsas, etc.), EasyReal pode equipar a sección de recheo correspondente para cumprir os requisitos de produción.

Sistema de control de toda a liña:

A configuración estándar do sistema de control de EasyReal é a seguinte:

Grao de protección IP54, Alemaña Siemens PLC, Alemaña Siemens Touch Screen, Dinamarca convertidor de frecuencia Danfoss, Francia Schneider Aparato de baixa tensión, Francia Schneider Relé intermedio, China Taiwan Airtac Elemento neumático, Convertidor de frecuencia, Suíza botón e interruptor ABB, etc.

Como o cerebro de toda a liña, o sistema de control ten que ser de alta calidade, alta estabilidade e seguridade suficiente.Todas as marcas e modelos relacionados son seleccionados en función dos nosos anos de experiencia.Co fin de satisfacer as diferentes necesidades dos diferentes clientes, estivemos facendo progresos continuos e mellorando as configuracións dos procesos para acadar o propósito de ofrecer aos clientes as mellores solucións.